群馬県藤岡市に「自家製麺 鶏そば 4ｘ4 (しかけし)」っていう鶏そば屋さんがオープン。

こちらの記事は、さいつう外部ライター「あみ」が書きました！

群馬県藤岡市に、「自家製麺 鶏そば 4ｘ4 (しかけし)」という鶏そば屋さんが、12月16日（月）にオープンしました！

▲プレオープン時に訪問した時の外観

【地図はコチラ】

場所は県道40号線・下仁田街道沿い。
近くには「マルエドラッグ藤岡中央店」があります。

お店では、「群馬県産の赤城鶏」と「鳥取県産の大山鶏」という2つの銘柄鶏を使用し、
こだわりの自家製麺と特製醤油ダレを提供。
素材にとことんこだわった一杯が楽しめます！

オープン当初のメニューは以下の3種類
・鶏そば（黒）  
・煮干しそば（白）  
・和え玉

店内にはカウンターだけでなく、テーブル席が3つあり、家族連れでもゆっくり過ごせる仕様です。

SNSでも早くも「美味しかった！」という声がちらほら見られます。

自家製麺鶏そば 4×4(しかけし)
本日オープン
鶏そば(黒)と和え玉
キリッとしたスープで美味しかった。手揉み麺も️⭕️
和え玉も煮干しの香りが️⭕️
スープにつけてもそのまま食べても美味しかったです pic.twitter.com/tiQrBA63qy

— YA.🎶 NEXT⇒ (@kirarin0504) December 16, 2024

鶏そば4×4（しかけし）@藤岡市藤岡

鶏そば黒醤油（手揉み麺）

16日オープンの新店です❣️
今のところ鶏そばと煮干しそばの二本立てでやってます♪
券売機に空白があるので今後メニューも増えるのかな？
コク深いスープと手揉み麺はモチモチしていて美味しい😋
ご馳走様でした🙏#鶏そば4×4 pic.twitter.com/QW31wALLmJ

— ケニー@ジャル (@GIARDINO3745) December 18, 2024

あみは、白醤油べースのスープで頂きました。

■煮干しそば（白）800円

▲和え玉

普段ラーメンを食べない自分でもサッパリ食べやすく、また食べたい！と思う味でした。

黒醤油ベースのスープもまた異なる味わいが楽しめるようです。↓

次は鶏そば（黒）も食べたい…！と思ったスタッフでした。

注文は券売機で、現金のみの対応（高額紙幣使用不可）のため、小銭あるいは千円札を用意しておくことをオススメします。
素材にこだわった絶品鶏そばを味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
 
最新情報はお店のInstagramでチェックしてくださいね！

皆さんも是非〜！

◆店名／自家製麺 鶏そば 4ｘ4 (しかけし)
◆住所／群馬県藤岡市藤岡347
◆営業時間／11:00～15:00
◆定休日／木曜日
◆駐車場／あり
◆関連リンク／Instagram